000
Показаны сообщения с ярлыком видио. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком видио. Показать все сообщения
среда, 4 ноября 2020 г.
воскресенье, 18 октября 2020 г.
вторник, 13 октября 2020 г.
суббота, 10 октября 2020 г.
четверг, 8 октября 2020 г.
суббота, 26 сентября 2020 г.
💊 Кинза или кориандр - универсальное растение для здоровья, молодости и красоты
Кинзу называют китайским эликсиром здоровья, способным улучшить работу сердца и сосудов, укрепить иммунитет и в целом положительным образом повлиять на здоровье человека.
00000
пятница, 25 сентября 2020 г.
🍴 Икра из зеленых помидор
Рецепт:
помидоры 3 кг
морковь 1,5 кг
лук репч 1 кг
перец болг 200г
масло раст 400мл
соль 2-3 ст.л (пробуйте на вкус)
сахар 400 - 500г
перец черн.мол 1/2 ч.л
майонез 200г
00000
🍴 Маринованные зеленые помидоры. Мамины рецепты
РЕЦЕПТ: Помидоры - 3 кг Перец болгарский - 3 шт Перец острый - 2 шт Чеснок - 2 головки Укроп - 1 пучок Петрушка - 1 пучок Реган - 1 пучок Масло растительное - пол стакана Уксус 9% - пол стакана Сахар - пол стакана Соль - 3 стол.ложки
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)
четверг, 10 сентября 2020 г.
💊 Польза красного жгучего (острого) перца для дыхательной системы, при инфекционных и простудных заболеваниях
Большинство специалистов сходятся на том, что при правильном употреблении красного перца работа организма значительно улучшится.
Красный жгучий (острый) перец поможет наладить работу дыхательной системы, нормализует обмен веществ. Он участвует в снятии любого воспаления, активно борется с бактериями. Перец этот - незаменимый помощник в борьбе с разными видами простуды и инфекционными заболеваниями.
К полезным свойствам этой культуры стоит отнести болеутоляющее и антибактериальное действие. Красный жгучий перец способствует снижению веса, так как участвует в активном расщеплении жировых клеток. Существенно повышает иммунитет человека.
Перец нормализует работу сердца и пищеварительной системы, снижает уровень холестерина и риск возникновения тромбоза. Снимает головную боль, способствует нормализации артериального давления. Останавливает воспалительные процессы, улучшает кровообращение,
активно борется с бактериями, способствующими возникновению гастрита. Жгучий перец благотворно влияет на работу печени, способствует росту волос, тормозит процесс отмирания волосяных луковиц, помогает улучшить ночной сон.
Красный жгучий (острый) перец способствует выработке так называемого гормона "счастья", снятию стресса, поднимает настроение - человек расслабляется, с него снимается излишнее нервное и мышечное напряжение.
Женщины, употребляющие этот перец регулярно, реже сталкиваются с нарушениями менструального цикла. Как показывает практика, он часто улучшает потенцию. Способствует выведению из организма вредных веществ и токсинов, очищая толстую кишку.
Не рекомендуется употреблять жгучий перец женщинам в период менструального цикла, так как жгучая культура может спровоцировать излишние спазмы, что увеличит уровень болезненных ощущений.
Злоупотреблять этим перцем нельзя людям со слабым желудком. От его употребления следует отказаться беременным женщинам и в период лактации - при попадании в грудное молоко он способен нанести вред пищеварительной системе малыша.
Может перец в определенных обстоятельствах вызвать и аллергическую реакцию.
Категорически нельзя употреблять красный (жгучий) перец при гастрите, людям с болезнями печени, с повышенной кислотностью желудка, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями (аритмией, стенокардией,..).
Нельзя допускать попадания перца на слизистые оболочки организма - это может привести к раздражению или даже ожогу кожного покрова. Поэтому после приготовления перца для употребления в питание, тщательно помойте руки.
Хранить красный жгучий (острый) перец в холодильнике, в полиэтиленовом пакете можно до 2-3 недель. Калорийность его - около 40 ккал на 100 граммов. Употреблять его можно и в сыром виде, и в порошкообразном.
В день можно съедать его не больше 10 граммов. Предварительно его хорошо промыть, очистить от семечек. Можно отрезать кусочек и откусывать от него понемногу разжевывая вместе с хлебом и употребляемой едой. Можно предварительно измельчить
и добавить в суп или второе блюдо - польза, как говорят специалисты, будет больше и жгучесть будет не так сильно выражена. Вот такой он полезный - красный жгучий (острый) перец, если помнить о показаниях и противопоказаниях и правилах его употребления!
Статья имеет ознакомительный и образовательный характер. Консультация специалиста обязательна. Внимание! Если у вас есть хронические заболевания или слабый организм -
не начинайте употреблять перец без предварительной консультации с врачом! Не навредите себе!
Статья написана с помощью материала из различных медицинских источников.
среда, 9 сентября 2020 г.
пятница, 4 сентября 2020 г.
четверг, 3 сентября 2020 г.
среда, 2 сентября 2020 г.
🍀 Что такое индетерминантные сорта томатов и в чем разница и отличие от детерминантных помидор?
У начинающих огородников в начале зимы встает вопрос, какому виду помидор отдать предпочтение при выращивании, какие сорта надо культивировать в теплице, а какие на открытой грядке. Чтобы ознакомится с видами и сортами помидор надо знать, что такое индетерминантный вид помидор, так как его часто применяют для выращивания на малых территориях.
Что значит индетерминантный сорт помидор? Это означает, что у куста не ограниченный рост, и он может составлять больше 2 м. отметки. В условиях отапливаемой теплицы рост не прекращается, и вид может давать по 45 кистей с нормальными согласно сорту помидор завязями. Поэтому в условиях средней широты России у такого типа помидор следует удалить верхушку, чтобы успели вызреть те томаты, что уже завязались на кусте. Важно! Индетерминантные помидоры можно вырасщивать южных и средних регионах России.
источник
вторник, 1 сентября 2020 г.
🍴 Маринованные зеленые томаты
На дно чисто вымытой банки уложить зонтики укропа, 3 шт. лаврового листа, 3 зубка чеснока, веточку смородины и веточку вишни. Перец горошком, можно добавить семена кориандра и гвоздику (2 шт.).
Делаем 1-ю заливку кипятком и стоят банки по 7-10 минут. Сливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения и заливаем банку второй раз, тоже на 7-10 минут. Сливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения. При такой стерилизации, из помидор очень хорошо выходит пузырьки воздуха. Нет необходимости прокалывать томаты.
В банку засыпаем 3 ст. л. сахара и 1 с горкой ст.л. соли. Заливаем крутым кипятком и наливаем в банк 1 ч. л. 70% уксуса и сразу закатали банку. Банку положите на бок, покатайте чтобы сахар и соль растворились. Перевернуть банку на крышку и укутать до полного остывания. При таком способе, банки будут стоят и при комнатной температуре.
Чтобы получить столовый уксус из 70%-ной уксусной кислоты, нужно соблюсти следующие пропорции:
9%-ный уксус — 1 ложка кислоты на 7 ложек воды;
6%-ный уксус — 1 ложка кислоты на 11 ложек воды;
3%-ный уксус — 1 ложка кислоты на 20 ложек воды.
И наоборот, можно получить из столового уксуса 70%-ную уксусную кислоту, но при этом нужно уменьшить количество воды, указанное в рецепте, почти на столько, сколько уксуса вы добавляете.
Формулы расчета просты:
1 ложка кислоты = 8 ложек 9%-ного уксуса – 7 ложек воды;
1 ложка кислоты = 12 ложек 6%-ного уксуса – 11 ложек воды;
1 ложка кислоты = 21 ложки 3%-ного уксуса – 20 ложек воды.
000000
🍴 Маринованные зеленые помидоры
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Зеленые помидоры, пряности, чеснок и лук
Маринад:
1 литр воды,
2 столовых ложки соли,
2 столовых ложки сахара,
на литровую банку 1 десертная неполная ложка уксусной эссенции 70%.
00000
понедельник, 31 августа 2020 г.
🍴 Салат из зеленых помидор
Нам потребуется:
помидоры 1200
перец болгарский 3-4 шт
лук 2-3 шт
чеснок 1 головка
перец острый 1 шт
зелень укроп,петрушка,кинза,базилик
сахар 5 ст.л с горкой
соль 3 ст.л с горкой
уксус 9% 100мл
вода 1200мл
выход 3 банки по 1литру.
00000
