🍴 Котлеты не уступают Мясным из обычной картошки

000

🍴 Сколько грамм в чайной ложке (таблица)

 Добрый день, сегодня мы расскажем, сколько грамм в чайной ложке. Использование кухонных таблиц, облегчает измерение продуктов для приготовления блюда по рецепту. Особенно, если у Вас нет под рукой весов, мерных ложек и мерных стаканов. Но на каждой кухне найдется чайная ложка. К такой мерной утвари можно привыкнуть. И в дальнейшем будет даже очень удобно и быстро отмерять в ложках. Если Вы так никогда не делали, то рекомендуем попробовать. Очень удобно!

Внимание! Используя чайную ложку в качестве единицы измерения, не забывайте о том, что разные продукты при одном объёме имеют разный вес.

Сколько грамм в чайной ложке

Чайная ложка	В граммах (с горкой)	В граммах (без горки)
желатина	5 г.	3 г.
крахмала	10 г.	7 г.
муки	10 г.	5 г.
сахара	7 г.	5 г.
соли	10 г.	7 г.
соды	12 г.	8 г.
сухих дрожжей	4 г.	3 г.
сухого молока	12 г.	7 г.
лимонной кислоты	7 г.	5 г.
разрыхлителя	5 г.	3 г.
протеина	8 г.	5 г.
сахарной пудры	10 г.	7 г.
растворимого кофе	2,5 г.	2 г.
порошка какао	5 г.	3 г.
красного молотого перца	-	1,79 г.
черного молотого перца	-	2,33 г.
душистого молотого перца		2,4 г.
молотой корицы	8 г.	5 г.
яичного порошка	6 г.	4 г.
манной крупы	7 г.	4 г.
гречки	8 г.	5 г.
пшена	8 г.	5 г.
овсяных хлопьев	6 г.	4 г.
перловки	8 г.	5 г.
ячневой крупы	7 г.	4 г.
кукурузной крупы	7 г.	4 г.
риса	8 г.	5 г.
мака	5 г.	3 г.
сухой травы	3 г.	2 г.

Важно!  Если указана 1 чайная ложка сахара – это значит что ложка сахара с небольшой горкой. В других рецептах прописывают «1 маленькая ложка сахара без горки» — соответственно так и нужно, без горки.

Мерная таблица, жидкие продукты в чайной ложке

Чайная ложка	Вес, грамм (г)	Объем, миллилитров (мл)
подсолнечного масла	5 г.	5 мл.
уксуса	5 г.	5 мл.
воды	5 г.	5 мл.
молока	5 г.	5 мл.
сметаны	10 г.	5 мл.
сливок	5 г.	5 мл.
сгущенного молока	12 г.	5 мл.
кефира	6 г.	5 мл.
йогурта	10 г.	5 мл.
мёда	7 г.	5 мл.
томатной пасты	10 г.	5 мл.
соевого соуса	7 г.	5 мл.
майонеза	8 г.	5 мл.
Ликер	8 г.	5 мл.
варенья	15 г.	5 мл.

Чайные ложки в зависимости от производителей могут иметь маленькую разницу в объеме, значит вес и объем измеряемых ими продуктов может отличаться (в большую, так и в меньшую сторону, на доли граммов). Это очень маленькая разница.

Вопрос, это сколько чайных ложек? (таблица)

Очень важно! В таблице ниже,  5 грамм равняется 1 чайной ложки (5 грамм = 1 чайная ложка)

Популярные вопросы	Ответы
1 грамм - это сколько чайных ложек	1/5 чайной ложки
2 грамма - это сколько чайных ложек	2/5 чайной ложки
3 грамма - это сколько чайных ложек	3/5 чайной ложки
4 грамма - это сколько чайных ложек	4/5 чайной ложки
5 грамм - это сколько чайных ложек	1 чайная ложка
6 грамм - это сколько чайных ложек	1 чайная ложка + 1/5 чайной ложки
7 грамм - это сколько чайных ложек	1 чайная ложка + 2/5 чайной ложки
8 грамм - это сколько чайных ложек	1 чайная ложка + 3/5 чайной ложки
9 грамм - это сколько чайных ложек	1 чайная ложка + 4/5 чайной ложки
10 грамм - это сколько чайных ложек	2 чайных ложки
11 грамм - это сколько чайных ложек	2 чайных ложки + 1/5 чайной ложки
12 грамм - это сколько чайных ложек	2 чайных ложки + 2/5 чайной ложки
13 грамм - это сколько чайных ложек	2 чайных ложки + 3/5 чайной ложки
14 грамм - это сколько чайных ложек	2 чайных ложки + 4/5 чайной ложки
15 грамм - это сколько чайных ложек	3 чайных ложки
20 грамм - это сколько чайных ложек	4 чайных ложки
25 грамм - это сколько чайных ложек	5 чайных ложек
30 грамм - это сколько чайных ложек	6 чайных ложек
35 грамм - это сколько чайных ложек	7 чайных ложек
40 грамм - это сколько чайных ложек	8 чайных ложек
45 грамм - это сколько чайных ложек	9 чайных ложек
50 грамм - это сколько чайных ложек	10 чайных ложек
100 грамм - это сколько чайных ложек	20 чайных ложек
150 грамм - это сколько чайных ложек	30 чайных ложек
200 грамм - это сколько чайных ложек	40 чайных ложек
1 4 чайной ложки - это сколько грамм	1,25 грамма
1 5 чайной ложки - это сколько грамм	1 грамм
1 2 чайной ложки - это сколько грамм	2,5 грамма
2 3 чайной ложки - это сколько грамм	3,3 грамма

На нашем сайте очень много информации по мерам веса. Прочитайте одну из них мерная таблица для кухни. Надеемся что наша статья Вам понравилась и была полезной. Не забудьте добавить сайт в свои закладки браузера. У нас много полезной информации. Посоветуйте нас своим друзьям в социальных сетях. Таким образом Вы поддержите наш проект. Спасибо!

источник

💊 Кинза или кориандр - универсальное растение для здоровья, молодости и красоты

Кинзу называют китайским эликсиром здоровья, способным улучшить работу сердца и сосудов, укрепить иммунитет и в целом положительным образом повлиять на здоровье человека.

00000

🍴 Икра из зеленых помидор

Рецепт: помидоры 3 кг морковь 1,5 кг лук репч 1 кг перец болг 200г масло раст 400мл соль 2-3 ст.л (пробуйте на вкус) сахар 400 - 500г перец черн.мол 1/2 ч.л майонез 200г

00000

🍴 Маринованные зеленые помидоры. Мамины рецепты

РЕЦЕПТ: Помидоры - 3 кг Перец болгарский - 3 шт Перец острый - 2 шт Чеснок - 2 головки Укроп - 1 пучок Петрушка - 1 пучок Реган - 1 пучок Масло растительное - пол стакана Уксус 9% - пол стакана Сахар - пол стакана Соль - 3 стол.ложки

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)

🍴 Компот из яблок с виноградом на зиму

Сделали еще одну классную заготовку – компот из яблок на зиму наполовину с виноградом. Можно закрыть компот только из одних яблок, но вот уже второй год мы делаем компот из яблок на зиму с виноградом. Очень вкусный получается.

Продукты На 3-литровую банку: Яблоки - 4-5 шт. Виноград - для заполнения банки на 2/3 объема Вода - около 2 л Сахар - 2 стакана объемом 200 мл (по одному стакану на 1 л воды) Пошаговый фото рецептКомпот из яблок с виноградом на зиму Виноград нужен самый простой, неприхотливый и дешевый – «Изабелла». Он хорошо растет даже у нас, на севере Украины. Банки используйте, какие угодно, мы предпочитаем двухлитровые. Как закрыть на зиму компот из винограда с яблоками: Итак, начнем: помоем нужное количество банок, поставим их на полотенца. На каждую банку нужно помыть 2-3 средних яблочка любого сорта. Не нужно их разрезать, только проверьте, чтобы в горлышко банки проходили. Кладем их на дно банок. Для трехлитровой банки возьмите 4-5 яблок. Теперь помоем спелые, красивые грозди винограда, по 2-3 штучки на банку, для трехлитровой – столько, чтобы она заполнилась на 2/3 объема. Аккуратно укладываем виноград сверху яблок. Крышки для банок нужно несколько минут прокипятить в воде и обсушить. Далее необходимо приготовить сироп. Расчет воды делаем приблизительно: в подготовленную банку с яблоками и виноградом войдет еще примерно полтора литра (в трехлитровую – два литра) жидкости. Вот берем необходимое количество воды, наливаем в кастрюлю, на каждый литр воды добавляем 200-граммовый стакан сахара и доводим, помешивая, до кипения. Кипящий сироп осторожно заливаем в банки с фруктами и сразу же накрываем их крышками. Если сиропа немного не хватит, можно долить в банку кипяток, если сироп останется – из него всегда можно сварить компот к обеду, добавив тех же нарезанных яблок, груш, немного ягод, варенья. Ставим банки в большую кастрюлю на деревянную решетку. Заливаем до плечиков горячей водой (градусов 70) и стерилизуем 15 минут с момента закипания воды под крышкой. Простерилизованные банки достаем из кастрюли, сразу же закатываем. Ставим, перевернув на крышки, и укутываем чем-нибудь теплым (покрывало, одеяло, полотенце, одежда). Пусть так стоят, пока не остынут полностью. Все, компот из яблок на зиму готов! Хотя, еще не все. Ведь многие не заготавливают домашнюю консервацию сотнями банок, не будут же люди покупать огромную кастрюлю для стерилизации только затем, чтобы сделать пару баночек компота с яблоками. Пожалуйста, можно приготовить компот из яблок и винограда без стерилизации. В этом случае желательно простерилизовать пустые банки. Так же закладываем яблоки и виноград и заливаем в банки доверху кипяток. Накрываем крышками, выдерживаем 15-20 минут, сливаем воду. Теперь объем воды можно измерить точно, добавляем в нее сахар, помешивая, доводим сироп до кипения. Повторно заливаем банки кипящим сиропом и закатываем крышками. Заполнять нужно до самого края горлышка, потому как часть сиропа фрукты впитают. Охлаждаем компот из яблок с виноградом так же, как и в первом случае. Этот способ имеет один минус: во время переливания воды из банок, ягоды винограда мнутся и красивого внешнего вида компота вы не получите, так что выбирайте. Вот теперь компот с яблоками и виноградом точно готов! Так же, как компот из винограда и яблок, на зиму можно закрыть и абрикосы, и одни только яблоки, но с виноградом они вкуснее, попробуйте.

🍴 Компот из винограда на зиму

🍴 Маринованные зеленые томаты

На дно чисто вымытой банки уложить зонтики укропа, 3 шт. лаврового листа, 3 зубка чеснока, веточку смородины и веточку вишни. Перец горошком, можно добавить семена кориандра и гвоздику (2 шт.). Делаем 1-ю заливку кипятком и стоят банки по 7-10 минут. Сливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения и заливаем банку второй раз, тоже на 7-10 минут. Сливаем воду в кастрюлю, доводим до кипения. При такой стерилизации, из помидор очень хорошо выходит пузырьки воздуха. Нет необходимости прокалывать томаты. В банку засыпаем 3 ст. л. сахара и 1 с горкой ст.л. соли. Заливаем крутым кипятком и наливаем в банк 1 ч. л. 70% уксуса и сразу закатали банку. Банку положите на бок, покатайте чтобы сахар и соль растворились. Перевернуть банку на крышку и укутать до полного остывания. При таком способе, банки будут стоят и при комнатной температуре. Чтобы получить столовый уксус из 70%-ной уксусной кислоты, нужно соблюсти следующие пропорции: 9%-ный уксус — 1 ложка кислоты на 7 ложек воды; 6%-ный уксус — 1 ложка кислоты на 11 ложек воды; 3%-ный уксус — 1 ложка кислоты на 20 ложек воды. И наоборот, можно получить из столового уксуса 70%-ную уксусную кислоту, но при этом нужно уменьшить количество воды, указанное в рецепте, почти на столько, сколько уксуса вы добавляете. Формулы расчета просты: 1 ложка кислоты = 8 ложек 9%-ного уксуса – 7 ложек воды; 1 ложка кислоты = 12 ложек 6%-ного уксуса – 11 ложек воды; 1 ложка кислоты = 21 ложки 3%-ного уксуса – 20 ложек воды.

000000

🍴 Маринованные зеленые помидоры

ИНГРЕДИЕНТЫ: Зеленые помидоры, пряности, чеснок и лук Маринад: 1 литр воды,

2 столовых ложки соли,

2 столовых ложки сахара,

на литровую банку 1 десертная неполная ложка уксусной эссенции 70%.

00000

🍴 Салат из зеленых помидор

Нам потребуется:

помидоры 1200 перец болгарский 3-4 шт лук 2-3 шт чеснок 1 головка перец острый 1 шт зелень укроп,петрушка,кинза,базилик сахар 5 ст.л с горкой соль 3 ст.л с горкой уксус 9% 100мл вода 1200мл выход 3 банки по 1литру.

00000

🍴 Икра из зеленых помидор

0000

🍴 Салат на зиму из зеленых помидор

0000

🍴 Маринованные зеленые помидоры на Зиму

Рецепт на - 3 литра:

Помидоры - 8 кг на 4 банки Чеснок - 6 зубчиков в каждую банку Петрушка - 100 гр на 4 банки Сухой укроп - 30 гр на 4 банки Перец горошек - 10 шт в каждую банку Лист Лавровый - 4 шт в каждую банку Уксус 9% - 3 ст. ложки в каждую банку Соль - 2 ст ложки в каждую банку Сахар - 1 ст ложки в каждую банку

0000

🍴 Маринованные зеленые помидоры. Мамины рецепты

РЕЦЕПТ:

Помидоры - 3 кг Перец болгарский - 3 шт Перец острый - 2 шт Чеснок - 2 головки Укроп - 1 пучок Петрушка - 1 пучок Реган - 1 пучок Масло растительное - пол стакана Уксус 9% - пол стакана Сахар - пол стакана Соль - 3 стол.ложки

00000

🍴 Помидоры зелёные на зиму как грибы

Р Е Ц Е П Т: 1.Помидоры зел. - 1,5кг., 2.перец болг.- 0,4кг., 3.чеснок - пол стакана, 4.лук - 4-5гол., 5.зелень - 1 пучок. 6.соль 1 ст. л. 7.сахар - 1 ст. л. с горкой, 8.уксус яблочный - 6% -150мл.,или 9% - 100мл., 9.кориандр - 1ч.л., 10.кинза - 1 ст.л., 12.масло раст. - 120мл..

00000

🍴 Зелёные помидоры по- корейски на зиму

Р Е Ц Е П Т: 1.помидоры зелёные - 2кг., 2.морковь - 0,45кг., 3.перец болгарский - 4шт., 4.лук - 3 гол., 5.чеснок - 4 гол., 6.зелень - 1 пучок, 7.кориандр - 1 ст.л., 8.паприка - 1 ст.л., 9.перец ч. м.- 0,5 ст.л., 10.масло раст.- 100мл., 11.уксус яблочный - 70мл. или 9%-50мл., 12.сахар - 2 ст.л., 13.перец острый - 1 шт., 14.соль - 45 гр. или 1,5 ст.л..

00000

🍴 Салат из зеленых помидоров и чеснока на зиму

Ингредиенты:

— 1 ведро зеленых помидоров;
— 1 стакана сахара;
— 1 стакан соли;
— 1 стакан растительного масла;
— 1 стакан уксуса;
— 1 стакан измельченного чеснока.

Приготовление:

Помидоры порезать, как на салат, добавить остальные ингредиенты и дать постоять 3 часа периодически помешивая. Разложить в чистые банки, закрыть капроновой крышкой и поставить в погреб или холодильник. Подробнее на видео. 

Приятного аппетита!!!

0000

🍴 Болгарский перец в Масле на Зиму!

РЕЦЕПТ на 4 банки по 550 мл: болгарский перец 2 кг вода 800 мл растительное масло 200 мл уксус 9% 140-160 мл сахар 200 г соль 60 г чеснок 50 г черный перец горошком 5 шт Варить перец в маринаде 5-10 минут, все зависит от сорта перца! Хотите немного хрустящий - варите 5 мин, хотите более мягкий - 10 минут!

000

🍴 Болгарский Перец в Томатном Соусе на Зиму!

РЕЦЕПТ на 7 банок по 0,5 л: перец болгарский 2,5 кг помидоры 1,5 кг сахар 125 г соль 50 г уксус 9% 100 мл масло подсолнечное 125 мл перец горошком 15 шт чеснок 8-10 зубчиков лавровый лист 5 шт Болгарский перец очистить, нарезать, и ошпарить кипятком на 15 минут. Помидоры пропустить через мясорубку, добавить соль, сахар, черный перец горошком, подсолнечное масло и поставить на огонь. Как только масса начнет закипать, отправить в нее перец и варить 15 минут. За 5 минут до готовности добавить чеснок (пропустить через пресс), лавровый лист и уксус! Разлить в банки, банки и крышки простерилизовать

000

🍴 Аджика на зиму

Существует много рецептов и способов приготовления аджики из помидоров. Попробуйте заготовить на зиму аджику с помидорами, сладким перцем и чесноком. Приправа получается в меру острой. Готовить её несложно, хранится она долго - всю зиму.

Продукты

Помидоры - 2 кг

Перец болгарский - 7 шт.

Перец острый - 5 шт.

Морковь - 3 шт.

Чеснок - 7 зубков

Зелень - по вкусу

Масло растительное - 1 стакан

Сахар - 2 ст. ложки

Соль - по вкусу

Видео рецептАджика на зиму

Пошаговый фото рецептАджика на зиму

Чтобы приготовить аджику из помидоров и перца, подготавливаем необходимые ингредиенты.

Как приготовить аджику на зиму:

Помидоры разрезать на 2 или 4 части, срезать часть плодоножки.

Перец сладкий и острый очистить от семян и плодоножки.
Морковь очистить и нарезать небольшими кусочками.
Чеснок и зелень мелко порубить ножом.

Все овощи измельчить на мясорубке или измельчителе.

В кастрюлю налить растительное масло, ввести все овощи, кроме чеснока, зелени и специй. Поставить на плиту, довести до кипения, убавить огонь и, постоянно помешивая, варить до нужной густоты (дать выпариться лишней жидкости).

Когда смесь будет доведена до нужной густоты, ввести зелень, чеснок, специи. Варить аджику из помидоров, перца и моркови, с чесноком и зеленью, ещё 10 минут.

Разлить готовую аджику на зиму по стерилизованным баночкам, закрыть (закрутить) стерилизованными крышками, закутать до полного остывания.